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| Reprodução / Arquivo Pessoal |
A jovem Thais Medeiros de Oliveira, trancista de 25 anos, está internada em estado grave em uma UTI em Anápolis, Goiás, após passar mal durante um almoço em família. De acordo com o namorado da jovem, ela foi levada ao ela foi levada ao Hospital Evangélico Goiano (HEG) após cheirar uma pimenta e começar a "perder as forças", sendo constatado que sofreu um edema cerebral.
O incidente ocorreu na tarde do dia 17 de fevereiro. Ao chegar no hospital, a jovem sofreu uma parada cardiorrespiratória e foi sedada e intubada para evitar danos cerebrais. Depois, foi transferida para a Santa Casa de Anápolis. Embora tenha apresentado algumas melhoras no quadro de saúde, ela permanece em estado grave.
De acordo com o último boletim médico divulgado na quarta-feira (1º), ela continua sob uso de ventilação mecânica, mas com os padrões progredindo para desmame. O quadro infeccioso está estável, mas ela ainda faz uso de dois antibióticos e apresentou quadro "subfebril" em alguns momentos. No último sábado (25), ela passou por uma tomografia, que apontou que houve redução do edema cerebral.
Segundo o namorado, a jovem cheirou a conhecida "pimenta bode". Embora não tivesse histórico anterior de reação alérgica a qualquer tipo de alimento ou tempero, há sete anos ela foi diagnosticada com asma e enfrentava crises com frequência. A "pimenta bode" é muito usada na culinária do Centro-Oeste, principalmente em pratos típicos goianos.
De acordo com dados da Embrapa, a pimenta bode tem ardência considerável e estima-se um patamar entre 120 mil e 190 mil na escala Scoville (que varia de 2 mil a 2 milhões). Em entrevista ao jornal "O Estado de S.Paulo", o professor de Imunologia na Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG) Heitor Santiago explicou o que pode ter acontecido com a trancista.
"Infelizmente ela foi vítima de uma combinação de vários fatores que levaram a um quadro de crise asmática grave", disse ele, destacando que a jovem poderia ter desenvolvido alergia à pimenta sem saber, o que é raro de acontecer, ou ter alergia a outra substância que tenha reatividade cruzada contra algum componente da pimenta.
